bbq烧烤外卖——汽车活动食物的选择
食物当然是根据个人的爱好和口味。一定要配好调料品(调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱)。
1、肉食类
鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子;此外鸡心、鸡胗也能烤;同时烤鸡蛋也是一种风味,可以尝试下。
牛羊肉类:羊肉串(超市有卖),羊腰子、牛柳、牛肋排,特别是牛肩肉是最容易烤熟的嫩肉,而且味道不错。
猪肉类:五花肉(可在锡纸上烧烤)、肉串(超市有卖)、排骨
鱼虾类:鱿鱼、鲜虾等;各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子。
香肠、火腿类:午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。
2. 蔬菜类
土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。大蒜:特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味独特,并且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。
备注:所有的蔬菜要提前洗干净、去皮、切片(块)
3. 面食类
馒头片(蘸面酱、辣椒酱,烤了非常好吃)、豆腐块、面筋
4. 辅助食品和零食类
瓜子、花生、薯片、果冻以及饮料等等。
评论列表
我要评论